RECETA BIZCOCHO ANTICOLESTEROL Y ENTRENAMIENTO

Esta receta  adaptada es del libro "el culturismo sin tonterías", está muy rico, es sanísimo, no tiene nada de grasa y para los que quieren entrenar y tener el colesterol bajo control  es ideal como desayuno.

INGREDIENTES:

-100 gr de copos de avena

- un vaso de leche (si teneis de Omega 3 y sino desnatada o semidesnatada , incluso de soja también muy bien)

-una manzana

- diez claras de huevo pasteurizadas y un huevo entero

- media cucharadita de canela (salvo las embarazadas)

- estevia o sacarina líquida( al gusto, como para suplir tres cucharadas soperas de azúcar)

- tres o cuatro cucharadas soperas de cacao 0 % grasas ( en Mercadona venden el de Valor , también sirve Colacao 0%, el cacao de Intermon Oxfam que es amargo y así echais una mano al medio ambiente y los niños...)

- arándanos deshidratados (venden bolsita en Mercadona, 1.50 euros)

REALIZACIÓN: echar todos los ingredientes, salvo los arándanos en una batidora de vaso, termomix o quien no tenga ni lo uno ni lo otro, en una cazuelita. Se bate hasta que quede todo perfectamente licuado. Como veis es muy sencillo.

Volcar todo en un molde forrado con papel de horno, y por encima echar los arándanos.

Introducir en el horno a 170º  ya calentito y en una hora aproximadamente está listo.

TARTA DE JABÓN: la tarta que no engorda, se puede compartir y huele aunque no alimenta.

CAKE POPS DE CUMPLEAÑOS

receta:

-un bizcocho del día anterior ( y si no teneis tiempo sirven unas magdalenas  o un bizcocho comprado) desmigado.

-para unir la masa es necesario crema de queso ( de untar) y mantequilla (unos 200 gramos y 100 gramos respectivamente)

-Chocolate para fundir.

-azucar de colores

Se mezclan las miguitas del bizcocho, la crema de queso y la mantequilla, muy bien hasta hacer una masa consistente (que no se desprendan miguitas). Despues se hacen bolitas no muy grandes para que aguanten el peso y se meten en el frigo al menos una hora para que queden bien duras (o una media hora en el congelador). Se funde el chocolate (si está muy espeso se añade un chorrito de nata líquida o mantequilla).

Despues se introduce un palito tipo brocheta en el chocolate y se pincha en la bolita, y a continuación se baña en el chocolate toda ella. Si se quiere decorar se le añaden azucaritos de colores y viva la imaginación.



Y EL RESULTADO DEL SORTEO DE LA CESTA DE JABONES ES......: EL NÚMERO 13 DE LOS COMENTARIOS.

Los jabones son de rosa mosqueta (el envuelto en azul), jazmin y manteca de karité los de color natural y sello y glicerina con esencia de algodón los de color rosa. ¡que los disfrutes¡